In particolare, i cetrioli rafforzano le ossa.
Scopri perché fa bene mangiare i cetrioli / collage My, foto da depositphotos.com
I cetrioli sono molto nutrienti, contengono molte vitamine essenziali, minerali e una grande qtità di acq Grazie a ciò, aiutano a prevenire la disidratazione. Inoltre, sono poveri di calorie e qi privi di grassi, colesterolo e sodio, scrive verywellhealth.com.
Cosa succede se mangiate cetrioli ogni giorno – 7 benefici
Ecco i benefici per la salute offerti dai cetrioli:
Aiutano a mantenere l’equilibrio idrico. I cetrioli hanno il 96% di acqe sono paragonabili alla lattuga. È un ottimo modo per mantenersi idratati.
Rafforzare le ossa. I cetrioli sono ricchi di vitamina K, importante per la salute delle ossa. Alcuni studi hanno dimostrato che bassi livelli di vitamina K sono associati a un maggior rischio di fratture.
Riducono il rischio di cancro. I cetrioli contengono polifenoli, composti vegetali con proprietà antiossidanti chiamati lignani. Questi hanno una serie di effetti benefici, tra cui la riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro. Alcuni studi hanno dimostrato che le donne in postmenopausa che consumavano più lignani avevano una minore mortalità per cancro al seno e altre cause.
Favoriscono la salute del cuore. I cetrioli contengono flavonoidi, fitonutrienti che fanno bene al sistema cardiovascolare.
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Regolare i livelli di zucchero nel sangue. I cetrioli hanno effetti anti-iperglicemici, ovvero aiutano a ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Ciò è particolarmente importante per le persone affette da diabete, che hanno un’alterata produzione e utilizzazione dell’insulina. I cetrioli possono essere una parte utile di una dieta per il diabete.
Ridurre l’infiammazione. I cetrioli sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie, soprattutto se applicati esternamente. Spesso si usano fette di cetriolo per ridurre le borse sotto gli occhi o per lenire la pelle dopo una scottatura. Gli studi dimostrano che gli effetti antinfiammatori del cetriolo sono legati all’inibizione di alcuni enzimi e all’influenza sulle vie di segnalazione cellulare.
Sostenere la salute della pelle. Il consumo di cetrioli aiuta a ridurre le eruzioni cutanee e le infezioni. Hanno un effetto detergente, leniscono le irritazioni (comprese le scottature solari), raffreddano la pelle e riducono il gonfiore.
Ecco perché è bene mangiare cetrioli. Tuttavia, nonostante tutte le proprietà benefiche, alcune persone dovrebbero limitare il consumo di cetrioli o escluderli del tutto se hanno: problemi digestivi, disturbi della coagulazione del sangue, allergie.
Ricordiamo che in precedenza l’My ha pubblicato il metodo bulgaro per rendere i cetrioli 10 volte più gustosi.
