Imparerete a determinare il grado di maturità della zucca e a conservarla in casa in modo che sia gustosa per tutto l’inverno.
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Come rendersi conto che la zucca è matura e si conserva per tutto l’inverno / Collage My, foto: pixabay.com
Imparerete:
- Segni di maturità della zucca
- Come conservare correttamente la zucca
Per conservare bene la zucca, è importante rendersi conto in tempo che la zucca è matura e si può togliere dal letto in tutta sicurezza. I giardinieri esperti consigliano di osservare diversi segni di maturità che vi aiuteranno a determinare qdo conservare la zucca.
Buccia densa della zucca
Il segnale principale è. scorza di zucca spessa. Se premendo con il dito non si nota alcuna rientranza, il frutto è pronto. Fanno eccezione le varietà di moscato, per le qi la maturità è meglio determinata dal colore: tinta gialla, arancione o marrone e superficie opaca.
Un disegno chiaro su una zucca
Il secondo indicatore importante chiaro modello sulla zucca. Nelle varietà mature, le strisce e le macchie sono luminose e contrastanti. Se il disegno è sfocato o pallido, è un chiaro segno che il frutto non ha ancora raggiunto la maturità.
Infografica sulla durata di frutta e verdura in frigorifero / My
Piccioli rigidi sulle zucche
Il terzo segno è. gambo di zucca rigido. In un ortaggio maturo, diventa secco, legnoso e cambia colore da verde a grigio-marrone. Ciò significa che il nutrimento della pianta è cessato e il frutto è completamente pronto per la conservazione.
Se notate tutte queste segni di una zucca maturaSe la zucca è matura, è il momento di raccoglierla. Per conservarla più a lungo, è consigliabile lasciare il frutto per 10-14 giorni in un luogo caldo e ventilato, dopodiché può essere conservato.
Gdate il video su come modellare correttamente la zucca per ottenere un ottimo raccolto:
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