Una semplice ricetta di torta di ricotta che verrà in soccorso in caso di ospiti imprevisti.
Link copiato
Ricetta di una torta semplice ma molto gustosa per l’autunno / Collage: My, foto: screenshot dal video
Qdo gli ospiti sono alle porte e in casa non c’è nulla di gustoso, a prima vista è difficile preparare qcosa di squisito con poco preavviso. Tuttavia, la ricetta di una perfetta torta di ricotta salverà la sitione.
Come ha appreso My, su TikTok la blogger ucraina Justinaaa_d ha raccontato come preparare un dessert incredibilmente delizioso con ingredienti semplici, che conquisterà tutti con il suo sapore.
Ti potrebbe interessare anche: Piatto perfetto per i pigri: ricetta facile.
Torta di ricotta – ricetta
Ingredienti:
- Uova 2 pz.
- Zucchero mezza tazza
- Zucchero vanigliato
- Burro 60 ml
- Latte 60 ml
- Farina 250 g di farina
- agente lievitante
Per il ripieno:
- Ricotta fatta in casa 300 g
- Zucchero mezza tazza
- Amido di mais 1 cucchiaio.
- Panna
Per prima cosa è necessario preparare l’impasto della torta. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato con un mixer finché il composto non raddoppia e diventa bianco.
Successivamente, aggiungere il latte, il burro e ancora una volta sbattere bene il tutto con un mixer. L’ultima cosa da aggiungere al futuro impasto è la farina e il lievito.
Qdo la massa sarà ben montata con un mixer, si potrà iniziare a preparare il ripieno di cagliata. Per farlo, sbattere la cagliata, lo zucchero, l’amido e la panna con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
L’ultimo passo consiste nel formare la torta. Mettere la carta da forno nello stampo e versare prima l’impasto, quindi usare una sacca da pasticcere per spalmare il composto di cagliata.
Cuocere la torta di ricotta in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti.
Buon appetito!
Gda il video su come preparare la torta di ricotta in 15 minuti:
Potresti essere interessato a:
Informazioni sulla fonte: justinaaaaaaa_d
justinaaaaaaa_d è la pagina TikTok della blogger ucraina Justina, che racconta al pubblico la propria vita, la cura dei figli e condivide consigli utili e ricette di piatti gustosi. Più di 8 mila utenti sono iscritti alla pagina della blogger.
Se notate un errore, evidenziate il testo necessario e premete Ctrl+Invio per informare la redazione.
