Nel XVIII secolo le patate ucraine stupirono talmente gli stranieri che un viaggiatore inglese le definì “come non le aveva mai viste in vita s.
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Come sono uniche le patate ucraine – cosa ha sorpreso gli inglesi / Collage: My, foto: My
Di cosa parla il materiale:
- Come si coltivavano le patate un tempo
- Come le patate ucraine sono uniche
- Come appariva una volta una patata
Nel XVIII secolo, la terra ucraina stupiva l’Europa con la sfertilità: persino gli inglesi non potevano credere ai raccolti di patate che si facevano nei villaggi ucraini. Lo storico ucraino e capo dell’Istituto della memoria nazionale Oleksandr Alferov lo ha raccontato in un video su YouTube.
My ha scoperto come erano le patate di una volta.
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Patate ucraine del XVIII secolo stupite da un viaggiatore inglese
Secondo lui, nel 1770 il viaggiatore inglese Joseph Marshall rimase stupito dalle dimensioni della coltivazione delle patate in Ucraina.
“Essi (gli ucraini, ndr) hanno interi campi di patate. Alcuni sono per uso personale, il resto è per la vendita. Le patate sono molto richieste a Ochakov, vicino al Mar Nero, dove vengono consegnate per via d’acq, ha dichiarato lo storico Marshall.
Gda il video sul raccolto di patate in Ucraina:
La varietà di patate ucraina era sconosciuta in Inghilterra
Uno straniero notò che gli ucraini avevano una varietà speciale di patata sconosciuta nel suo Paese.
“Qdo mi sono avvicinato in macchina a uno dei campi dove si raccoglievano le patate, ce n’erano tantissime. Grandi come una tazza da un qto di dollaro. Non avevo mai visto nulla di simile”, scrisse un inglese, descrivendo con entusiasmo ciò che aveva visto.
Alferov aggiunge che si trattava di una patata delle dimensioni di una grande tazza di metallo, cioè incredibilmente grande anche per gli standard moderni.
Q era il raccolto di patate in Ucraina nel XVIII secolo?
Lo scienziato osserva che la resa delle terre ucraine nel XVIII secolo ha stupito anche gli europei.
“Il raccolto era in media di 110-130 kg di patate per ettaro. Si tratta, ovviamente, di una qtità leggermente inferiore a quella atte, ma superiore a quella dell’Europa dell’epoca”, spiega lo storico.
Come la servitù della gleba russa ha distrutto il villaggio ucraino
Secondo Alferov, questi documenti hanno un grande valore storico, perché ci permettono di vedere qto fosse sviluppato il villaggio ucraino prima dell’epoca della servitù della gleba.
“È un bene che questo viaggiatore abbia registrato questa immagine nel 1770. Dopo tutto, più tardi il villaggio ucraino fu distrutto dalla servitù della gleba russa”, conclude.
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Informazioni sulla persona: Alexander Alferov
Alexander Anatolievich Alferov (nato il 30 novembre 1983 a Kiev) è uno storico ucraino, conduttore radiofonico, figura pubblica e politica, candidato alle scienze storiche, ricercatore presso l’Istituto di Storia dell’Ucraina dell’Accademia Nazionale delle Scienze dell’Ucraina, presidente dell’Istituto della Memoria Nazionale dell’Ucraina, maggiore nella riserva delle Forze Armate ucraine, secondo Wikipedia.
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