Come evitare il marciume vegetale in cantina: l’esperto ci ha svelato i metodi più efficaci

L’autore spiega qi sono i metodi che aiutano a mantenere in buone condizioni patate, carote e cavoli.

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Come trattare le verdure con rimedi naturali / Collage: My, foto: screenshot youtube.com

Imparerete:

  • Come ordinare le verdure in cantina
  • Qi antisettici naturali aiutano a salvare il raccolto?
  • Cosa fare ai primi segni di marciume per salvare il vostro stock

Molti ortolani devono affrontare il problema del deterioramento delle verdure in cantina a causa di muffe e marciumi. Il processo di danneggiamento del prodotto avviene a causa dell’attività di funghi e batteri, che si attivano a causa dell’elevata umidità, degli sbalzi di temperatura o dei danni meccanici subiti dagli ortaggi durante la raccolta.

My ha deciso di rivolgersi a degli esperti per aiutare i giardinieri a conservare il loro raccolto fino alla primavera.

L’autore del popolare canale YouTube “Sad bilya Hati” consiglia innanzitutto di selezionare con cura gli ortaggi: isolare immediatamente i frutti con segni di marciume e quelli vicini che potrebbero essere stati infettati da spore fungine. Particolarmente pericolosi sono i marciumi batterici umidi, che si diffondono rapidamente attraverso il liquido delle verdure malate.

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Consigli degli esperti per conservare il vostro raccolto

L’esperto ha sottolineato la sicurezza: la cernita si fa con un respiratore e dei gti per evitare che le spore entrino nei polmoni. Per disinfettare la cantina, raccomanda preparati biologici come Phytosporin o Trichodermin in forma secca mescolati con segatura o sabbia.

Nel racconto dell’autore si legge che la calce viva, il sale o il carbone di legna garantiscono il controllo dell’umidità, mentre una buona ventilazione e la circolazione forzata dell’aria aiutano a evitare il ristagno e la diffusione delle spore.

Per ortaggi specifici, l’esperto suggerisce i propri metodi

  • Patate: rimuovere i tuberi infetti da Phytophthora e isolare.
  • Carote: trattate con gesso, adagiate nello sfagno o nelle bucce di cipolla per ottenere un effetto antisettico.
  • CavoloTagliare le foglie marce e polverizzarle con gesso o cenere.

Inoltre, non conservate frutta e verdura nelle vicinanze, poiché l’etilene accelera il processo di marcescenza.

Dove si possono e non si possono conservare le cipolle / My – infografica

In conclusione, l’autore ha osservato che la cosa principale nella lotta contro la muffa e il marciume è un approccio sistematico: cernita tempestiva, temperatura e umidità stabili, ventilazione di qità e uso di antisettici naturali sicuri. In queste condizioni, anche ai primi segni di marciume, la maggior parte del raccolto può essere salvata e conservata fino alla primavera.

Per saperne di più sulla conservazione efficace degli ortaggi fino alla primavera, gdate il video.

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Fonte: canale youtube “Giardino vicino a casa”.

Sul canale “Sad bilya Hati” si racconta come curare correttamente il giardino e l’orto, ottenere un ricco raccolto ed evitare gli errori più comuni. Il video mostra metodi semplici ed efficaci per coltivare frutta e verdura, svela i segreti del terreno e dei fertilizzanti e condivide consigli sulla protezione naturale delle piante dai parassiti.

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