Una ricetta per funghi fantasticamente deliziosi con un ripieno cremoso.
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Ricetta dei funghi ripieni con filetto di pollo / Collage: My, foto: screenshot dal video
Mancano poco più di due settimane a Capodanno, quindi è arrivato il momento di scegliere spuntini interessanti per il menu delle feste. Gli amanti dei funghi devono assolutamente provare a cucinare i funghi ripieni con pollo e formaggio.
My ha appreso che la ricetta di questo piatto è stata condivisa su TikTok dalla blogger ucraina Vita Naumenko.
Funghi ripieni – ricetta
Ingredienti:
- Funghi 6 pz.
- Filetto di pollo 200 g
- Mozzarella 200 g
- Panna 20% 200 ml
- Sale
Pulire i funghi e separare le gambe dai cappelli. Tritare finemente il filetto di pollo e le cosce dei funghi, quindi metterli in una padella e farli rosolare. Potete aggiungere al composto le spezie e il sale che preferite.
Versare quindi la panna nella padella e aggiungere un po’ di formaggio. Riempire i cappelli dei funghi con il ripieno cremoso e metterli in forno riscaldato a 200 gradi Celsius per 30 minuti. 10 minuti prima della fine della cottura, cospargere i funghi con la mozzarella e rimetterli in forno.
Buon appetito!
Gda il video su come preparare i funghi ripieni:
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Informazioni sulla persona: Vita Naumenko
Vita Naumenko è una blogger ucraina che pubblica sui social network video con varie ricette di piatti deliziosi. Su TikTok, la spagina ha più di 75 mila utenti iscritti.
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