Seminare le verdure a dicembre vi garantirà foglie fresche e profumate per Capodanno e Natale.
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Qi verdure si possono piantare sul davanzale in inverno / My Collage, foto: screenshot dal video
Imparerete:
- Qi sono le verdure più adatte per essere coltivate in casa in inverno
- Regole di cura per una crescita rapida e senza problemi delle vostre verdure
A dicembre le erbe fresche diventano una rarità: i prezzi aumentano e la qità nei negozi lascia molto a desiderare. Ma è facile uscire da questa sitione: molte colture saporite crescono perfettamente sul davanzale della finestra, regalandovi un raccolto fresco in tempo per le vacanze invernali.
Vi diciamo cosa dovreste piantare ora per decorare la tavola di Capodanno con le verdure del vostro raccolto.
Qi sono le verdure più adatte per la coltivazione in casa in inverno
Queste colture germinano rapidamente, non richiedono cure complicate e crescono stabilmente in ambiente:
Aneto
- Germoglia in 6-10 giorni.
- Ama la luce, ma anche in dicembre cresce senza problemi.
- Adatta per insalate e per gnire piatti.
Prezzemolo (a foglia)
- Germoglia in 10-15 giorni.
- Dà un raccolto lungo e stabile.
Cilantro (coriandolo)
- Preferisce temperature più fresche e molta luce.
- Cresce bene su un davanzale in inverno.
Cipolla verde
- L’opzione più semplice per i principianti.
- Cresce da normali bulbi in pochi giorni.
Rucola
- Germogli in 3-5 giorni.
- Acquisisce massa verde molto rapidamente.
Basilico
- Richiede calore e luce.
- Se illuminata, cresce folta e profumata.
Microgreens (microverdura)
- Ravanello, piselli, girasole, cavolo.
- Si stacca in 2-4 giorni, può essere tagliato al 7°-12° giorno.
- Il raccolto invernale più veloce.
Insalate (lattuga, romana, batavia)
- Crescono bene con la retroilluminazione.
- Adatta per insalate quotidiane in dicembre-gennaio.
Gda un video su come coltivare l’aneto sul davanzale:
Regole di cura per far crescere le verdure rapidamente e senza problemi
Per ottenere un raccolto per la tavola delle feste, è importante dare alle piante le giuste condizioni:
1. un terreno leggero e nutriente
Miscela ideale:
- 2 parti di terriccio universale
- 1 parte di substrato di cocco
- una manciata di perlite per renderlo più sciolto
Mettete a bagno prezzemolo, aneto e coriandolo per 2-4 ore: questo accelera la germinazione.
Il giorno di dicembre è breve, quindi:
- posizionare i contenitori sulle finestre esposte a sud
- aggiungere fitolampade o LED per 8-10 ore
Senza luce aggiuntiva, le foglie si allungano e bloccano la crescita.
Innaffiate le piante solo con acqtiepida, evitando muffe e ristagni d’acq Coprite il contenitore con pellicola trasparente finché non spuntano le prime piantine. La temperatura ottimale per la crescita delle piante è di +18…+22°C. Non collocate i vasi su un termosifone o in presenza di correnti d’aria e aggiungete ogni 10-14 giorni del concime organico: umato di potassio o prodotti etichettati come “umato di potassio”. organico.
Gdate un video su come coltivare il prezzemolo in inverno:
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