Un ottimo spuntino per la tavola di Capodanno.
Link copiato
Antipasto per la tavola di Capodanno – ricetta / collage: My, foto: depositphotos.com/
Una ricetta per un delizioso antipasto per una tavola festiva, facile da preparare, l’importante è rispettare le proporzioni degli ingredienti per la base. I vostri ospiti apprezzeranno sicuramente questo spuntino festivo.
A proposito, per il ripieno si possono usare non solo pesci rossi, ma anche bastoncini di granchio, riferisce My con riferimento a olga_riabenko.
Potrebbe interessarti: Una pasta fantasticamente gustosa da un’arancia: una ricetta per un dessert economico
Antipasto di Capodanno – ricetta
Ingredienti:
- Uova – 2 pz;
- Zucchero – 1 cucchiaino;
- Latte caldo – 400 ml;
- Sale – 1/2 cucchiaino;
- Farina – 120 g;
- Agente lievitante – 1 cucchiaino;
- Burro (fuso) – 20 g.
- Formaggio cremoso – 150-180 g;
- Pesce rosso leggermente salato – 120-150 g;
- Aneto o cipolla verde – a piacere
Mescolare uova, zucchero, sale, versare il latte caldo. Setacciare la farina e mescolarla con il lievito, aggiungerla alle uova, versare il burro fuso, l’impasto deve essere omogeneo.
Versare la pastella in uno stampo foderato di carta da forno, infornare a 180 gradi per 20-30 minuti.
Una volta raffreddato il pancake, togliete la carta da forno, spalmatelo di crema di formaggio, disponete le fette di pesce rosso e arrotolate il tutto.
Tagliare il rotolo a fette e servire.
Buon appetito!
Gdate il video su come preparare un antipasto di Capodanno:
Potrebbero interessarti anche:
Informazioni sulla persona: olga_riabenko
olga_riabenko è una food blogger ucraina molto popolare su Instagram, super finalista di Master Chef 12. L’autrice del blog pubblica regolarmente ricette esclusive di piatti squisiti. L’autrice del blog pubblica regolarmente ricette esclusive di piatti squisiti. Olga_riabenko è iscritta a più di 170 mila utenti del social network.
Se notate un errore, evidenziate il testo necessario e premete Ctrl+Invio per informare la redazione.
