I vegetali non dovranno più essere gettati nella spazzatura pochi giorni dopo l’acquisto, se si utilizza un semplice lifehack.
Link copiato
Il segreto della conservazione a lungo termine delle verdure / Collage: My, foto: depositphotos.com, screenshot
Imparerete:
- Q è il modo migliore per conservare le erbe
- Come preparare le erbe per la conservazione a lungo termine in frigorifero
Di solito, dopo l’acquisto, le erbe si mantengono fresche per non più di una settimana. E si tratta di un periodo di tempo piuttosto breve, perché le casalinghe non hanno il tempo di usarli tutti. Ma in realtà i vegetali possono rimanere freschi molto più a lungo.
Potrebbe interessarti: Come scegliere l’olio d’oliva per le insalate fritte: i consigli degli chef professionisti.
Per farlo, come ha imparato My, è necessario sfruttare un lifehack. Sarà particolarmente importante in inverno, qdo le verdure sono molto più costose che in estate. La blogger ucraina Lena Gordienko ha condiviso su TikTok il suo segreto per conservare le verdure.
Come conservare al meglio le verdure
Per evitare che le verdure sbiadiscano e marciscano in frigorifero, è consigliabile lavarle in acqfredda, scuoterle, avvolgerle in un tovagliolo e inumidirle su tutti i lati con acqfredda.
Successivamente, il tovagliolo con le verdure deve essere trasferito in un contenitore, ma deve essere chiuso solo da entrambi i lati, in modo che l’aria possa entrare.
“Con questo metodo, le verdure si conservano in frigorifero fino a tre settimane. Ma c’è una sfumatura. Non dimenticate di tirare fuori le verdure una volta alla settimana, esaminarle, vedere se qcosa è ingiallito o se ci sono verdure marce. E poi basta, buttatele, avvolgetele di nuovo in un tovagliolo, inumiditele con acq mettetele in un contenitore e chiudetelo”, ha aggiunto la blogger.
Gda il video su come conservare a lungo le verdure in frigorifero:
Leggi anche:
Informazioni sulla persona: Lena Gordienko
Lena Gordienko è una blogger ucraina che pubblica video sui social network, in cui condivide idee per la casa, ricette per piatti gustosi e utili lifehack.
Se notate un errore, evidenziate il testo necessario e premete Ctrl+Invio per informare la redazione.
