La migliore ricetta di copertura al cioccolato per qsiasi dessert.
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Ricetta della copertura al cioccolato per i dolci di Natale / Collage: My, foto: screenshot dal video
Per le feste invernali, molte persone preparano i loro dolci preferiti, che spesso sono ricoperti di glassa al cioccolato. Ma anche le padrone di casa più esperte a volte non riescono a prepararla perfettamente fin dalla prima volta.
Tuttavia, My ha appreso che esiste una ricetta che rende la glassa perfetta: non si crepa e non si attacca. La blogger ucraina Alena Karpyuk l’ha condivisa su TikTok.
Glassa al cioccolato – ricetta
Ingredienti:
- Zucchero 40 g
- Cacao 20 g
- Latte 2 cucchiai.
- Burro 80 g
Mescolare lo zucchero, il cacao e il latte e mettere sul fuoco. Mescolando continente, attendere che lo zucchero si sciolga completamente. Aggiungere quindi un pezzo di burro al composto e mescolare bene. Togliere la glassa dal fuoco e decorare i dolci con essa.
Buon appetito!
Gdate il video su come preparare la glassa al cioccolato:
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Informazioni sulla persona: Alena Karpyuk
Alena Karpyuk è una food blogger ucraina e creatrice di UGC. Pubblica online ricette di piatti semplici e gustosi. La spagina TikTok è sottoscritta da oltre 550 mila utenti e i suoi video sono visti da milioni di utenti.
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