Ricetta per la maionese fatta in casa a partire dall’uovo crudo.
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La ricetta più semplice della maionese fatta in casa / Collage: My, foto: screenshot dal video
Durante le feste di Natale e Capodanno si usa molta più maionese che in altri periodi dell’anno. Ma non è necessario acquistarla in confezioni al negozio.
My ha scoperto che una maionese incredibilmente gustosa può essere preparata in casa da un solo uovo in soli 60 secondi. La blogger ucraina Angelina Zinkova ce ne ha parlato su TikTok Ange Cook.
Maionese fatta in casa – ricetta
Ingredienti:
- Olio raffinato 150 ml
- Uovo 1 pz.
- Sale
- Zucchero
- Senape 1 cucchiaio
- Succo di limone 1 cucchiaino Succo di limone 1 cucchiaino.
Mettere l’uovo, l’olio, un pizzico di sale e lo zucchero nella ciotola del frullatore. Frullare il composto dal basso verso l’alto fino a ottenere una consistenza simile alla maionese. Aggiungere quindi la senape, il succo di limone e frullare ancora.
Buon appetito!
Gda il video su come preparare la maionese fatta in casa:
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Informazioni sulla persona: Angelina Zinkova
Angelina Zinkova è una blogger ucraina, autrice di un blog di cucina e lifestyle. Sui social network condivide ricette di vari piatti. La spagina TikTok è sottoscritta da oltre 89 mila utenti.
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